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“魚瘟”+堿中毒+殘殺...生魚苗定塘風險多多

2022-4-28 23:01| 發布者: 漁歌子| 查看: 117690| 評論: 0

摘要: 生魚每年3-8月份都可以投苗,從水花黑芝麻開始,到1兩左右規格定塘的這個階段為苗期,這期間突出的問題主要有三大類,一是缺氧、堿中毒、氣泡病、氨氮中毒等水質問題,
    水產前沿網獨家報道,生魚苗期常見問題及處理辦法

         文/ 廈門潤和動物藥業有限公司 彭天輝

  生魚每年3-8月份都可以投苗,從水花黑芝麻開始,到1兩左右規格定塘的這個階段為苗期,這期間突出的問題主要有三大類,一是缺氧、堿中毒、氣泡病、氨氮中毒等水質問題,還有餌料及不良投喂習慣導致的營養缺乏、自相殘殺、腸胃炎等食源性問題,以及寄生蟲、病毒、細菌、真菌等病原導致的感染性問題。

  缺氧

  生魚成魚由于擁有輔助呼吸器官,可以直接呼吸空氣中的氧氣,所以不怕缺氧,但是一個月內的魚苗,呼吸系統發育還不完善,很容易缺氧。

  一周內的生魚小苗缺氧幾乎沒什么特別的跡象,能觀察到的就是魚群集中在塘邊的水面,游動緩慢無力,魚群結構越來越松散。一周至三周的苗輔助呼吸系統開始發育了,能直接從空氣中吸收一點氧分,但是由于輔助呼吸系統還遠遠不夠完善,因此也是很容易缺氧,并且此時往往水中存在大量的水蛛,也與魚苗爭奪氧分,加之藻類少,產氧能力也差,綜合導致此階段魚苗也容易缺氧。該階段魚苗缺氧時能明顯看到魚群游過的區域水面氣泡增多,這一現象在凌晨魚苗還沒離窩時最為顯著,要注意觀察。

  導致水體含氧量低的主要有三方面原因,一是水體藻類少,二是天氣不佳導致氣壓低,三是水體耗氧的有機質或浮游動物多。另外,有時就算水體溶氧充足,魚苗的鰓部受到寄生蟲或細菌侵襲,也會導致吸收氧分的能力差,從而導致缺氧情況的發生,稱為生理性缺氧。

  因此當缺氧情況發生之時,要充分考慮到以上幾個原因,具體情況具體分析,找到最關鍵的因素,再著手處理。培苗過程中要全盤考慮規劃,提前預判這些因素,有意識的保護好水中藻類,配備足夠的增氧設備并根據魚苗的生長階段選擇最佳的增氧方式,最好配有帶預警功能的溶氧探頭實時監測氧含量,根據天氣預報,在出現東風天等極端天氣前通過機械增氧和化學增氧劑如“潤立氧”作為藻類增氧的補充,充分清塘、曬塘,提前消化有機物,再根據浮游動物的自然生長演化周期規律,通過合理控制清塘時間,盡可能讓浮游動物高峰期出現在水花下塘三天以后,提前監測蟲害并及時處理。

  出現缺氧情況后,如果是環境因素導致的,及時搶救,恢復溶氧,假如特別嚴重的搶救無效,也可以考慮把魚苗馬上轉到氧分充足的水體,如果是蟲害或細菌導致的生理性缺氧,就針對性殺蟲殺菌,及時治療,并同步改善環境。

      水濃堿中毒

  育苗水體由于剛進新水,水系統極其不穩定,特別是常年不清淤導致的底泥豐富的老塘底,有機物多且富營養化嚴重,碰到突然連續高溫晴天,單一小型藻類很容易過度繁殖,又缺乏微生物來制衡藻類,經常出現pH值偏高的情況,嚴重起來魚苗會出現堿中毒,如果此時水中氨氮高,這種高堿性水體氨氮的毒性也很大。高堿性和高氨氮對魚苗的呼吸系統和消化系統傷害特別大。

  水體嚴重偏堿導致魚苗試水不成功

  水體堿性重與兩個因素相關性最大,一個是塘底土壤屬性,土壤本身就堿性重的塘不適合水產養殖;另一個因素是水中由于各種生物活動帶來的陰陽離子平衡,最典型的是光合作用和呼吸作用,植物的光合作用消耗的二氧化碳明顯多于池塘各種生物呼吸產生的二氧化碳時,水體傾向于偏堿。

  可以通過三方面的手段來控制和預防堿性過重。第一,清水深水位放苗,配合每天加注少量新水,刺激浮游動物繁殖,通過浮游動物攝食藻類減少光合作用,同時浮游動物呼吸增加水體二氧化碳的儲量,雙管齊下來降低堿性;第二通過腐植酸鈉類產品如“秘碳”對水體進行遮光處理,也是減弱藻類的光合作用,保住水中有限的二氧化碳,來降低堿性;第三,通過大量補充碳源和微生物復合物如“潤和酵寶”,短時間內與藻類爭奪營養,抑制藻類,同時微生物也增加耗氧,產生二氧化碳,藻類與微生物此消彼長,降低水體堿性。

  三方面手段其實都是直接或者間接對藻類下手,因此通過塘底肥瘦和水體氮磷指標及天氣因素等,提前對藻類的生長進行預判很有必要。我們總結了十個字的總體方針,新塘用老水,老塘用新水,提前采取措施,始終把藻類限制在肥而不濃的水平。

      氣泡病

  在生魚育苗過程中,氣泡病是很容易被忽略的,但是該病發生的情況還是比較普遍的,需要重視起來,并且大家要充分搞明白氣泡病到底是怎么一回事。

  很多人說氣泡病是由于水體溶氧過飽和導致的,這沒錯,很多情況下都是這樣,但是只說對了一半。水中氣體溶解量(主要是溶氧)波動大才是發生氣泡病的真正原因,也就是說水中氧分忽高忽低,從高到低的過程中,很多氣泡來不及從魚苗體內血液中逃出來,就會形成氣栓。如果氣栓在心腦系統等重要位置,就會像人得腦梗一樣,表現在魚體上,就是打轉、抽搐等癥狀,死亡速度相當快,要特別引起注意。如果氣栓在其它位置,通常是毛細血管豐富的鰓絲、眼睛、背鰭或尾鰭等位置,就會形成白鰓、單側眼睛突出、背鰭出血、燒尾等癥狀,這是由于組織缺氧壞死導致的,時間稍長會繼發病毒或細菌感染。

  氣泡病往往發生在放苗密度特別高的池塘,因為密度大,需要的餌料就多,大量培養水蛛和魚仔短時間吃光大量水蛛導致藻類爆發,一來一回,溶氧波動就特別大。

  預防氣泡病主要需要做到三點。一是避免水體藻類太旺盛,二是放苗密度不要太大,三是開足增氧機,少量多次使用表面活性劑類產品如“潤立氧”,能促進水中和空氣中氧氣的交換和流動,缺氧時可增氧,氧氣過飽和時可爆氣。

  如果出現了氣泡病,首先能過塘就過塘,不方便過塘時就改善池塘水體通透性,每天使用“潤立氧”,同時處理繼發感染,最好做一次彈狀病毒檢測,如有病毒感染,就停料或者適當減料,使用“水黃金”增強體質,加“扶正解毒散”針對性治療,如果沒有病毒,就以內服細菌病方案為主,同時輕微消毒,提早對早期的繼發細菌感染進行治療,防止氣泡病的影響進一步擴大。

      氨氮中毒

  水生動物多數能直接排泄氨氮,水體的殘餌、糞便、各種含氮的投入品和塘底淤泥經過微生物分解后逐漸轉變成氨氮,生魚培苗過程中的氨氮主要來自于塘底、魚苗及水蛛排泄和失散的粉料、冰鮮漿分解,積累到一定的程度,魚苗就會出現中毒反應,特別是在水溫高和pH高的情況下。氨氮對生魚苗的呼吸系統和消化系統傷害特別大,當魚苗出現不愛吃料的狀況時就要密切注意是否已經氨氮超標了,這是氨氮中毒的前兆。

  面對氨氮高的情況,主要考慮從三方面著手處理。一方面是減少氨氮的來源,池塘清淤后再放苗十分有必要,還要避免過度投喂。第二方面,培養優質藻類和菌類,把過量的有害氮轉為無害的生物氮,此過程要配合大量碳源。第三方面,改善水體條件以減弱氨氮毒性,外塘最容易改善的就是酸堿度,適當降低pH值是個很好的方法,主要通過培養好氧微生物來實現。

  營養缺乏

  營養缺乏主要是天然餌料不足導致的,這其中最容易缺乏的是輪蟲和水蛛。

  營養缺乏的表現很容易看出來,魚苗成群結隊頻繁圍繞池塘邊一遍又一遍在離水面很近的地方巡游,并且幾乎不做停留,游速很快,拼命找吃的,而且隊伍的末端,魚苗肚子很平,逐漸掉隊,嚴重時可以看到弱苗直接沉入水底,不久便會死掉。

  因此培養充分的生物餌料至關重要,尤其是輪蟲,可替代性太小,要嚴格遵循進水后一周內放苗的原則,并且最好是在放苗前做一次輪蟲檢測,確保有吃的才放苗,如果水已經太老,寧愿棄之不用,再進新水。

      自相殘殺

  生魚是兇猛肉食性魚,魚苗時期個頭差別很大,因此自相殘殺很嚴重。

  避免大吃小的方法主要是及時出篩,分規格飼養,根據水溫和生長速度不同,一般魚苗在放苗后十天至半個月左右,可以進行第一次分篩,整個苗期一般進行3-4次分篩操作。另外,保證魚苗有充足的食物,也是避免魚苗大規模自相殘殺的有效手段。

  腸胃炎

  生魚苗由于生長速度快,過程中又頻繁轉換餌料,腸胃壓力一直很大,另外很多外源餌料如紅蟲(水蚯蚓)和各種凍品,容易攜帶病原,因此生魚苗腸胃炎是很常見的。

  生魚苗腸胃炎在第一次出篩前后,轉吃紅蟲和冰鮮以后就容易出現,最常見的癥狀是拖便、脹肚子等,一般沉入塘底死亡。

  處理腸胃炎,采用外用“聚維酮碘溶液”消毒,減料內服“恩樂欣”加“腸速康”的方案,一般幾天之后可治愈。

  一開始轉吃冰鮮魚就需要調理腸道,使用內服“水黃金”加“腸道衛士”的方法,丁酸梭菌能很好定植腸道,幫助消化,減輕腸道負擔,水黃金能誘食,還協助保護肝臟,同時補充各種微量元素和維生素。

  彈狀病毒

  彈狀病毒是生魚苗最嚴重的病害,損失過半的情況都很常見,近幾年越來越普遍。

  生魚的彈狀病毒感染是明顯的急性病,主要表現癥狀是,初期個別魚苗停留在水面,老百姓俗稱“黑頭定身”,然后幾天內迅速增多,成群在水面集結不動,不吃料,后期逐漸開始打轉或急游后沉底死亡,體內癥狀除了肝臟明顯失去血色,其它方面并不明顯。如果要準確判斷是否已經感染,就需要做病毒檢測。

  彈狀病毒發病很急,幾天之內從幾十發展到幾千甚至幾萬,往往在春夏交接的魚苗期及夏秋交接賣魚前的成魚期損失最大,很多魚苗感染損失超過50%,成魚損失過萬斤,在1-3兩左右感染的普遍相對輕微一些。

  早幾年基本只有在每年的5-6月和9-10月爆發,而且發病率不高,有叫“急性腸炎”的,也有叫“魚瘟”的。從2019年開始,彈狀病毒廣泛適應了各種水溫,夏天和冬棚也一樣可以見到爆發,發病率開始迅速提高。從2020年至今,中山地區基本上發病率90%以上,可以說是無一幸免。同時期的佛山地區由于養殖相對分散一些,發病率稍低一點,但是也很嚴重。

  該病的病程還是很明顯的,水質好、及時停料、沒有明顯刺激的案例,病程大概在一周左右,如果沒處理好,拖到半個月的也很多,甚至有短時間內連續復發的例子,特別是港種魚。

  該病經常與舒伯特氣單胞菌病或者是腸炎以及諾卡氏菌并發感染,要注意區分開來,混合感染的時候優先處理彈狀病毒。

  彈狀病毒感染往往有誘因,有時候加過水或者下過雨或者刮魚過塘,都容易誘發該病。而且這個病傳染很嚴重,經常見到幾百畝塘,連續從前往后依次傳染。

  生魚彈狀病毒病處理起來分三步,首先停料或大規模減料,然后,發病期每天連續潑灑抗病毒方案“潤和水黃金”和“潤和清毒克”,已證實可有效縮短病程,以及減小高峰期的損失量,一旦死亡量開始減少,立即開始拌藥喂料,有繼發感染的,是舒伯特就針對性拌舒伯特藥,是腸炎就拌腸炎藥,沒有繼發感染的,就拌“水黃金”和“清毒克”。

  蟲害

  生魚苗最常見的寄生蟲是車輪蟲,并且發病階段很短,第一次出篩后才有可能生蟲,規格過了20-30條以后,就算有了車輪蟲,生魚也不怕,自然能抵抗過去。并且車輪蟲多數是伴隨其它疾病一起的,比如魚苗受彈狀病毒感染后,弱苗就經常帶大量的蟲,診斷時要注意區分好,到底是原發性蟲害,還是其它疾病附帶的,抓主要問題來處理。

  原發性單純的車輪蟲感染魚苗,死亡量比較小,并且增長比較慢,碰到這種情況,使用中藥制劑如苦參末輕微抑制一下即可。

  如果是死亡量很大,并且發病很急,一般都是有了其它病,車輪蟲只是次要因素,往往是有病毒感染,此時一定要首先進行病毒檢測再下結論,切忌盲目殺蟲,刺激病魚,這會導致原有的病情更加嚴重。

  白嘴白尾

  白嘴白尾是指生魚苗的嘴部、頭部、尾部和體側出現明顯脫粘并且被感染而出現局部白色的現象,有時白色部位明顯出現“白毛”。

  魚苗身體一側出現脫粘發白

  生魚苗白嘴白尾往往發生在幾百個每斤到一二兩這個階段,我們判斷是真菌和細菌混合感染,當然這其中也有患白嘴白尾的魚同時也伴隨感染寄生蟲的情況,這種可以先殺蟲,再處理白嘴白尾;還有患白嘴白尾的魚混合感染彈狀病毒的情況,兩個都是惡性病,這種處理起來就比較麻煩,建議優先處理病毒病。

  白嘴白尾嚴重起來死亡量也很大,沒有明顯的病程,如果處理得當,很快就能恢復,處理不當也能拖很長時間。

  出現白嘴白尾的情況使用“雙鏈衛士”消毒效果很好,比很多一般消毒劑都要明顯,同時使用“強力氟苯”加“菌安克”拌料,可加快恢復。

  白嘴白尾現象與養殖魚苗的水體藻類豐富度高度相關,往往瘦水或混濁水養殖魚苗出現白嘴白尾的幾率大很多,因此培養好的藻類對預防此病很關鍵,標苗過程中,水蛛減少后就要抓住機會重點著手肥水,可使用“潤和2211肥水方案”,效果很好,肥起來后通過定期潑灑發酵液穩住藻類就行。治療好白嘴白尾后也要第一時間肥水,防止反彈復發。


 
      【關鍵字】:生魚   苗期 水產養殖  
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